上海旅行で中華料理の注文法2

上海旅行で本場の中華料理店に入ったら、飲み物のオーダー、主食選び、豆腐料理や野菜炒めを決めていきます。

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「スープ」の注文は、量が多いことから、一緒に上海旅行観光をするメンバーが6人以上と多くない限り、やめた方が無難です。

上海旅行をツアーなどで観光しているのであれば、他の日本人観光客の方と同席して、スープを注文するのもいいでしょう。

「例湯」と呼ばれる、日本の「本日のスープ」といった、店が勧めているものが良いようです。

「前菜」は、1人1品ずつ選択します。

上海旅行に折角来たのですから、主食の中にも、お店のお勧めを加えてみてはいかがでしょうか。

観光客が見落としがちな、意外と美味しいものに出会えるかもしれません。

上海ガニなどを勧めてくれるお店が、多い傾向があります。
海鮮料理を勧められたら、高い価格が予想されます。

メニューに「魚翅」との文字があったら、ふかのひれのことなので、上海旅行にお金の余裕がある場合は、注文してみてください。

「デザート」は、料理が全て出揃ってから、オーダーを受けてくれます。

デザートの前に、まだ食べ足りない場合は、追加を注文しましょう。

メニューの「鴨子」はアヒルを意味し、「鶏」は鶏肉、「肉」や「猪肉」は豚肉です。
豚や牛、鶏、鴨、内臓など、それぞれまんべんなく注文すれば、バリエーションがあって、栄養も偏らずに済みそうです。

上海旅行は食べ物が満喫できるので、いろいろ注文してみてください。

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